Genussregion Niederrhein e.V.

Betriebe mit Einträgen unter diesem Zeichen haben sich in der "Genussregion Niederrhein" zusammengeschlossen und führen ganzjährig regionale Produkte auf ihrer Speisekarte, die nachweislich vom Niederrhein und den direkt angrenzenden Bereichen kommen.
Die Betriebe stellen ihren Gästen transparent die Herkunft der Erzeugnisse dar und sind mit regelmäßigen Kontrollen einverstanden. Vielfalt aus der Region, Klimaschutz durch kurze Wege und saisonale Produkte, frisch vom Erzeuger, das sind die erklärten Ziele der "Genussregion Niederrhein e.V."

Vertrauen Sie den Chefköchen vom Niederrhein, die zwar gerne auf bewährte Rezepte zurückgreifen, aber besonders gerne neue kulinarische Köstlichkeiten kreieren...

Weitere Informationen zur Genussregion und die Broschüre mit den Gewinnern des Wettbewerbs 2009 finden Sie auf der Internetseite www.genussregion-niederrhein.de.